Vacheron Constantin

Vacheron Constantin產業
 
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 食堂管理
Vacheron Constantin品質保障
  1、全體員工工作嚴格有效。合法渠道的原料、嚴格管理的程序、熱情致微的服務,獲取合理的服務管理利潤。
  2、高質量的菜品:更多選擇,更好滋味,更衛生,更健康。
  3、服務人員:管理嚴格,技術過硬,溝通順暢, 係統化培訓。

  
Vacheron Constantin質量管理與控製體係:能有效控製原材料采購的新鮮度,扼製三無原料進入食堂,更好的把控食品質量安全。

Vacheron Constantin食品加工、製作過程質量控製體係
  1、嚴格執行先進先出。
  2、嚴格執行生熟分開。
  3、嚴格執行蔬菜浸泡。
  4、嚴格執行餐具消毒。
  5、嚴格執行食品留樣。


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